{"id":3444,"date":"2022-05-11T07:22:59","date_gmt":"2022-05-11T07:22:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.michaellaitman.com\/es\/?p=3444"},"modified":"2022-05-11T07:22:59","modified_gmt":"2022-05-11T07:22:59","slug":"el-alto-precio-de-alimentarnos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.michaellaitman.com\/es\/news\/el-alto-precio-de-alimentarnos\/","title":{"rendered":"El alto precio de alimentarnos"},"content":{"rendered":"

\"alto<\/a>Estos d\u00edas, poner comida en la mesa se ha convertido en un lujo. La inflaci\u00f3n en EUA se dispar\u00f3 hasta el 8.5%, el nivel anual m\u00e1s alto de los \u00faltimos 40 a\u00f1os y los precios de los comestibles son especialmente afectados, con un aumento de al menos, 10% respecto al a\u00f1o pasado. Para muchos, no s\u00f3lo en EUA, sino en todo el mundo, el costo de los alimentos est\u00e1 fuera de su alcance, \u00bfestamos al borde de una crisis mundial?<\/span><\/p>\n

\u00abLa fuerte alza de los precios de alimentos b\u00e1sicos y la escasez de suministros est\u00e1n aumentando la presi\u00f3n en los hogares del mundo y empujando a millones de personas a la pobreza\u00bb, declararon los directores de la AIF – Grupo del Banco Mundial, el Fondo Monetario Internacional, el Programa Mundial de Alimentos de las Naciones Unidas (PMA) y la Organizaci\u00f3n Mundial del Comercio (OMC) en una declaraci\u00f3n conjunta reci\u00e9n publicada.\u00a0<\/span><\/p>\n

El Banco Mundial estima que por cada aumento de un punto porcentual en los precios de los alimentos, \u00ab10 millones de personas son llevadas a la pobreza extrema en el mundo\u00bb. La pandemia de Covid-19<\/a> caus\u00f3 interrupciones en el suministro de alimentos; la crisis clim\u00e1tica est\u00e1 da\u00f1ando cultivos agr\u00edcolas y amenaza la seguridad alimentaria de millones de personas. Ahora la guerra en Ucrania est\u00e1 afectando a la producci\u00f3n de cereales y fertilizantes y a las exportaciones. Los precios mundiales de alimentos alcanzan \u00abun nuevo m\u00e1ximo hist\u00f3rico\u00bb y la situaci\u00f3n empeora cada d\u00eda. Las masas hambrientas podr\u00edan alimentar las tensiones sociales, especialmente en los pa\u00edses vulnerables.\u00a0<\/span><\/p>\n

Adem\u00e1s de los factores mencionados, la mentalidad y los h\u00e1bitos de la gente son los que desencadenan la inseguridad alimentaria. A medida que el mundo evoluciona, la poblaci\u00f3n ha crecido gracias a los avances m\u00e9dicos que permiten aumentar la fertilidad y la esperanza de vida. Adem\u00e1s, no s\u00f3lo somos m\u00e1s y vivimos m\u00e1s tiempo, sino que consumimos mucho m\u00e1s que en el pasado. Hace unos cientos de a\u00f1os nos qued\u00e1bamos en casa pasivamente y una rebanada de pan al d\u00eda era suficiente, hoy llevamos una vida agitada y en lugar de una rebanada necesitamos medio kilo de pan al d\u00eda.<\/span><\/p>\n

En comparaci\u00f3n, en la naturaleza podemos ver que los animales se comportan de forma diferente a nosotros en cuanto a reproducci\u00f3n y consumo de calor\u00edas. Cuando los animales no est\u00e1n cazando ni buscando comida, suelen tumbarse tranquilamente y ahorrar energ\u00eda. Cuando falta comida en la zona, dan a luz a menos cr\u00edas. En el pasado, en \u00e9pocas de escasez de alimentos, las mujeres tambi\u00e9n conceb\u00edan menos.<\/span><\/p>\n

Pero como humanos ya no estamos tan apegados a la naturaleza como los animales ni nos preocupamos mucho en pensar en nuestro futuro ni en usar y equilibrar adecuadamente los recursos. Podemos degenerar f\u00e1cilmente en un mundo de hambruna y en consecuencia, habr\u00e1 m\u00e1s conflictos.<\/span><\/p>\n

Con un debate internacional conjunto podremos prevenir el hambre y otros problemas que causan gran sufrimiento y muerte. En ese debate, los representantes de los pa\u00edses estudiar\u00edan juntos qu\u00e9 hacer con los problemas onerosos y c\u00f3mo usar las capacidades humanas para resolverlos.<\/span><\/p>\n

El problema es que las organizaciones internacionales que deben atenderlo, como la ONU, son poco pr\u00e1cticas, porque representan las fuerzas burocr\u00e1ticas de Estados y gobiernos y tampoco son entusiastas a la hora de buscar soluciones para el futuro del mundo. No hay nadie en quien confiar ni de quien esperar que nos formule planes para una buena vida.<\/span><\/p>\n

La escala y la gravedad de los desaf\u00edos globales actuales, que han superado la capacidad de los sistemas actuales, requieren un nuevo pensamiento. En mi opini\u00f3n, hasta que no afrontemos el n\u00facleo del problema, que es el ego de la naturaleza humana, no encontraremos remedio a nuestros males. Tenemos que entender que la humanidad es un superorganismo \u00fanico en el que cualquier trastorno afecta todo el sistema y todas las soluciones deben ser integrales. En otras palabras, un futuro mejor comienza con un cambio de conciencia sobre lo que hay que arreglar: que somos nosotros mismos.\u00a0<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Estos d\u00edas, poner comida en la mesa se ha convertido en un lujo. La inflaci\u00f3n en EUA se dispar\u00f3 hasta el 8.5%, el nivel anual m\u00e1s alto de los \u00faltimos 40 a\u00f1os y los precios de los comestibles son especialmente…<\/span><\/p>\n

Leer m\u00e1s \u203a<\/a><\/div>\n

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